竹蔗和甘蔗的區別

甘蔗是温帶和熱帶農作物,是製造蔗糖的原料。常見的甘蔗有兩種:一種是皮色深紫紅近黑的甘蔗,也叫黑皮蔗。另一種皮色為淺綠色,因為長得像竹子,人們常叫它竹蔗。民間通常認為黑皮蔗,性質較温和滋補。皮色青的竹蔗,則味甘而性涼。它們的區別在於竹蔗是屬於甘蔗,也能叫甘蔗。而不是所有的甘蔗都能稱之為竹蔗。甘蔗好吃,可是也要小心你的牙齒哦!

竹蔗和甘蔗的區別