1、1千卡＝1大卡＝1000卡＝1000卡路里=4184焦耳＝4.184千焦。2、1卡＝1卡路里＝4.184焦耳；卡路里(簡稱“卡”，縮寫為＂calorie")的定義為將1克水在1大氣壓下提升1攝氏度所需要的熱量。3、1千卡等於1000卡路里，約4184焦耳。4、卡路里（簡稱卡，縮寫為cal），由英文Calorie音譯而來，其定義為在1個大氣壓下，將1克水提升1攝氏度所需要的熱量；卡路里（calorie）是能量單位。
