1、膠囊咖啡機。膠囊咖啡機是如今歐美家庭使用比較多的咖啡機。膠囊咖啡機是廠商先將咖啡粉裝入一個塑料膠囊內，然後充入氮氣以保鮮，想喝咖啡時只要把膠囊裝入專用的機器裏面，很快就能得到一杯香濃的咖啡。
2、滴漏式咖啡機。滴漏式咖啡機是一種經典的滴式過濾器。簡單，高效，可靠，適合大眾使用。滴漏式咖啡機的工作原理也比較簡單，它包含有一個漏斗，用來墊放濾紙和咖啡粉，當中必不可少的要有一個過濾咖啡的裝置，如果您選擇使用滴漏式咖啡機，就少不了要購買濾紙。
3、虹吸（塞風式）咖啡機。虹吸咖啡機主要是通過將水加熱後利用其所產生的蒸汽水通過與咖啡粉的密切接觸，經過短暫的攪伴時間後，再經過將咖啡渣過濾後來提取咖啡液的。虹吸式咖啡壺所能煮出咖啡的那份香醇是一般以機器沖泡的研磨咖啡所不能比擬的。
