1、我國綠豆主要產區在黃河、淮河流域及東北地區。2、從播種面積看綠豆產地，綠豆產地主要集中在內蒙古、吉林、安徽、河南、山西、陝西和湖南，合計佔全國播種總面積的78.8%；從產量看，吉林和內蒙古最多，合計佔總產量的42.2%，其次是河南、湖南、山西、新疆、重慶、四川和湖北。3、從單位面積產量看綠豆產地，綠豆產地在新疆、湖南和四川都在2000kg/平米以上，位居全國前列，而主產區內蒙古卻遠低於全國平均水平。
