2015年，瑞士日內大學的教授發現，變色龍的顏色是結構色，而不是色素，結構色就是一種物理變色，是通過反射不同波長的光線來實現的，就像蝴蝶翅膀上的鱗片狀結構。
而變色龍的體內其實有兩層虹色細胞，表面的那層不僅有色素還有晶體結構，通過皮膚的收縮，就能改變晶體結構的排列，實現體色的改變。
下面的那一層虹色細胞，則是用來調節體温的，就像改變顏色一樣，改變晶體排列，就能減弱自己對熱量的吸收能力。
而緊張的變色龍則會讓晶體排列更加鬆散，導致反射的光波長都較長，就能呈現出紅色，黃色等顏色，所以變色龍的顏色不僅能夠完美的與背景融為一體，而且還能根據心情隨意變換。
