剛醬好的牛肉能冷凍嗎

剛醬好的牛肉能冷凍。方法為：用保鮮膜把醬牛肉包起來放在冰箱裏。-6度的冰箱可以保鮮1周左右，-12度可以保鮮15天左右 -18可以保鮮1個月，-24度的可以保鮮3個月。

放入冰箱前最好切塊稍微放點點鹽，然後放入冷藏室1天緩慢脱水，再拿出來讓水自然的滴出來，再用食品袋包起來放入冰箱，可以保存的更長時間。