1、奶棗可以存放在陰涼乾燥的櫃子裏。如果家裏有玻璃罐、鐵罐、奶粉罐，也可以用來裝奶棗。這種密封性能好，能隔離空氣、水分、細菌等，能使奶棗保存更長時間。2、自制奶棗在生產過程中不添加防腐劑，保質期不長。一般常温下可保存15天左右，密封袋保存20天左右。3、外購的一些奶棗用防腐劑進行保鮮，並放置一些乾燥劑，用真空密封進行保鮮。它的保質期會比較長，一般3個月左右。
