陽台種菜可選擇無土栽培，選用巖棉、草炭、蛭石、水等基質加營養液栽培;或者選擇腐葉土，可與園土混配;或選用椰糠磚，泡好後再捏碎;比較常見的還有園土、肥沃、用泥炭土等。無土栽培簡單地説，無土栽培不用土，而是採用了包括巖棉、草炭、蛭石、珍珠巖、樹皮、鋸末、水等基質，對植株施以營養液栽培植物的技術。採用無土栽培的植株生長快，產量較高，品質好，病蟲害少，管理方便。
1、腐葉土腐葉土是由落葉、枯草等物質堆積發酵而成，用時可將腐葉土與園土混合，經篩揀、曬乾，備用。
2、它具有豐富的腐殖質，具有良好的保肥性和排水性，質量輕、疏鬆。
3、椰糠磚用時先將椰糠磚放入盆或桶內，倒足清水，直至椰糠不再吸水。
4、倒掉過多的水分，將泡好的椰子土裝入容器中，捏碎後與蚯蚓糞混合，再加入少量的有機複合肥在土中作基肥。
5、蔬菜表面撒一層淺土，發芽前只需保持土壤濕潤，不要過多澆水。
6、園土園土就是菜園或者苗圃種植用土，比較肥沃，可在消毒後使用。
7、泥炭土採用珍珠巖或蛭石混配的泥炭土，可增加土壤疏鬆度，也可美化土壤。
8、塘泥塘泥肥分多，排水性好，把塘泥挖出後最好先曬乾，用薄塊打碎。
