紅酒的熱量大概是多少的答案是：96大卡/100克
1、預防齲齒：紅葡萄酒可以加固牙釉質，抑制細菌增長，預防齲齒。
2、有助睡眠：紅葡萄酒中的褪黑激素可以讓你睡得更香更平靜。
3、保護心臟：紅葡萄酒中含有一種異常強大的抗氧化物——白藜蘆醇，這種氧化物可以防止脂肪在動脈裏過量積累。紅葡萄酒還包含黃酮類物質和皂苷，因此可以預防心血管疾病。
4、預防感冒：經常喝點紅葡萄酒對於預防感冒很有幫助。
5、美容瘦身：紅葡萄酒包含了一些可以減緩衰老、美容瘦身的抗氧化物。
6、預防癌症：適量喝點紅葡萄酒可以大大降低女性患乳腺癌的危險。
7、延年益壽：紅葡萄酒可以在一定程度上延長人的壽命，也可以預防老年痴呆症。
1、看酒標
如同葡萄酒的身份證一樣，每瓶葡萄酒都會有一到兩個標籤，貼在葡萄酒正面的是正標。對於出口到其他國家的葡萄酒，特別是我國進口的葡萄酒，在酒瓶後還有一個標籤，稱為背標。背標主要介紹葡萄酒及酒莊的背景，以及按照我國進口規定需要標註的中文信息，包括葡萄酒名稱、進口或代理商、保質期、酒精含量、糖分含量等。
解讀一瓶葡萄酒的酒標，就等於未嘗其風味前，便對其背景有了基本認識。各葡萄酒產區酒標所標示的內容不盡相同，但基本上有產地、葡萄品種、年份、裝瓶地、分級等要項。有關產地的標示，越精確的品質就越好。
2、聞香氣
將酒杯置於鼻子下5釐米處嗅聞。葡萄酒的香氣和香型，一般離不開花香、水果香，味或濃或淡，或味正。優質葡萄酒的香氣應該表現為濃郁醇正，無任何異味；劣質葡萄酒聞起來會有一股令人不愉快的餿味。
3、觀顏色
將葡萄酒滴在桌布上，優質葡萄酒會留下均勻的酒痕，而劣質葡萄酒則會留下內深外淡的酒跡。
4、搖酒杯
輕搖酒杯，好的葡萄酒會在杯壁有少許均勻的殘留，稱之為掛杯，然後流回酒杯去；如果沒有掛杯，那就説明酒太稀了。
1、避免温度過高
高温是紅酒的第一號“敵人”。如果紅酒放在温度高於70°F的環境中，它就會加速老化。如果温度遠遠高於70℉，它就會變得像“煮”過一樣，其香氣和風味都會變淡。紅酒的理想儲存温度是45-65℉，55℉通常被認為是最理想的温度。
2、避免温度過低
冰箱的平均温度遠低於45℉，而且濕度不足，會讓紅酒的軟木塞幹化，導致空氣滲入瓶中，損壞紅酒的品質。另外，也不能把紅酒保存在冷凍室（可以把紅酒放在冰箱的冷凍室中幾個小時，但不能過久）。紅酒的酒液開始結冰後，其體積會增大，進而把瓶塞擠壓掉。
