秋季喝什麼湯最好
由於秋天天氣乾燥，容易引起燥邪傷肺，因此可以適量補充一些滋陰潤肺的湯劑進行改善。同時也可以選擇一些養肝、養心、養腎的湯進行滋補。但每種湯均對人體有一定益處，因此不存在哪種最好養生的説法，有需求的人羣可以根據自己的偏好進行選擇，用適合的食材所搭配、熬製的湯，均對人體補充營養有益。
1、 百合蓮子湯
百合含黏液質，性微寒，具有清心潤肺的作用；而蓮子健脾補胃，兩者結合，屬於秋季適宜的養生湯之一。
2、雪梨百合枸杞湯
還有雪梨百合枸杞湯，可以將雪梨、百合、枸杞一起熬煮，有利於潤肺安神、滋陰補腎，對秋天可能出現的上火等症狀，具有一定的改善作用。
3、南杏豬肺湯
其中含有的南杏能夠幫助潤肺止咳，含有較多的脂肪以及蛋白質、糖分等物質;豬肺有利於補肺，含有一定的蛋白質以及維生素等，兩者一起煲湯，有利於緩解秋天氣候乾燥引起的燥熱咳嗽。
4、沙蔘玉竹老鴨湯
其中含有的沙蔘有利於滋陰清肺、養胃生精，含有一定量的生物鹼以及澱粉等物質;而玉竹能夠幫助潤腸通便以及養陰潤燥，含有較多的維生素A以及鈴蘭甙等物質;老鴨能夠幫助滋陰補血，秋季喝沙蔘玉竹老鴨湯能夠幫助改善肺燥、乾咳以及便祕等不適的症狀。
5、冬菇雪耳豬胰湯
其中含有的冬菇有利於健脾益胃、滋陰潤燥;雪耳有利於滋陰潤肺、益胃生津，其中含有較多的蛋白質以及粗纖維等物質;豬胰可以幫助益肺潤燥、健脾生津。三者合而為湯，能夠幫助改善秋季肺腎陰虧、虛火內生引起的咽乾、乾咳等症狀。
綜上所述，秋天選擇何種養生湯進補，應根據個人偏好、食材等進行適當搭配，同時也要注意飲食均衡，不可單一地通過養生湯滋補，也要搭配一些主食、水果等食用。
