安徽的物產有碭山酥梨、宣筆、徽墨、滁菊、長豐草莓等。
碭山酥梨：安徽生產的碭山酥梨果實大，色澤明亮，皮薄多汁，果肉酥脆，不僅可以直接食用，也可以將其加工成梨膏、罐頭、梨糖等食品；
宣筆：宣筆是文房四寶之首，其製作精良，選用優質的兔毛、羊毛、黃狼尾毛等原料製成，經久耐用，裝飾雅緻；
徽墨：徽墨素有“落紙加深，萬載存真”的美譽，其造型美觀，是許多書畫家的必備佳品；
滁菊：滁菊主要產自安徽，用滁菊製成的滁菊茶也是一種味道極佳的飲品，入口順滑，回味甘甜，香味濃郁；
長豐草莓：長豐草莓是當地的一種特色水果，人們生產出的草莓色澤豔麗、顆粒大、果實平整，吃起來酸甜適中。
