湖南化工職業技術學院主要開設專業有應用化工技術、精細化學品生產技術、化工裝備技術、化學制藥技術、會計、工程造價、市場營銷、石油化工生產技術、高分子材料應用技術、電氣自動化技術、生產過程自動化技術、藥品經營與管理、工業分析與檢驗、物流管理、冷作技術、模具設計製造、生物化工工藝、生氣技術應用等。資料擴展湖南化工職業技術學院是由湖南省人民政府舉辦，湖南省人民政府主管的全日制普通高職院校，2012年成功立項為湖南省示範性高職院校建設單位。學校的前身是創建於1958年的湖南省化學工業學校，1998年與湖南省資江化學工業學校合併，2003年升格為湖南化工職業技術學院，2010年合併湖南化工機械學校。
湖南化工職業技術學院教學建設湖南省省級示範性特色專業：應用化工技術。
湖南省省級特色專業：生產過程自動化技術。
湖南省省級精品專業：應用化工技術、精細化學品生產技術、精細化學品生產技術、生產過程自動化技術、化工裝備技術。
