除夕的寓意和象徵就是在除夕這天全家團圓、祭祀祖先以及陳舊布新，除夕屬於傳統的一個祭祖大節，一直以來在人們心中都存在着很特殊的意義，並且還是年尾很重要的一天。不管遊子漂泊去再遠的地方，還是要及時趕回到家中跟家人在一起團聚。
除夕，為歲末的最後一天夜晚。歲末的最後一天稱為歲除，意為舊歲至此而除，另換新歲。除，即去除之意，夕，指夜晚。除夕是歲除之夜的意思，又稱大年夜、除夕夜、除夜等，時值年尾的最後一個晚上。除夕是除舊佈新、闔家團圓、祭祀祖先的日子，與清明節、七月半、重陽節是中國民間傳統的祭祖大節。
除夕，在國人心中是具有特殊意義的，這個年尾最重要的日子，漂泊再遠的遊子也是要趕着回家去和家人團聚，在爆竹聲中辭舊歲，煙花滿天迎新春。
