馬鞍山特產主要有桂花酥糖、長豐草莓、烘糕、羽毛扇、火筆畫等。桂花酥糖：以芝麻、精麪粉、蜂蜜、麥芽糖、白砂糖、南桂花等為主料製作而成，香甜酥軟，口味濃醇。長豐草莓：安徽省特產之一，果實飽滿多汁，香甜爽口，2019年入選中國農業品牌目錄。烘糕：以米粉、糯米，化豬油等為主要原料製作而成，色白味濃，清香酥脆，營養價值較高。羽毛扇：羽毛扇為中華傳統工藝品，柔軟質細，做工精緻，歷史悠久、風格獨特。火筆畫：又稱烙畫、燙畫，屬於傳統民間工藝美術，表面光滑，做工細膩。
