正宗咖喱雞飯怎麼做:食材:雞肉100克、米飯1碗、咖喱粉20克、洋葱50克、土豆50克、胡蘿蔔50克、鹽1茶匙咖喱雞飯的做法:1、雞肉切丁,洋葱切丁,土豆切丁,胡蘿蔔切丁;2、鍋裏油燒熱,再放入土豆丁、胡蘿蔔丁、洋葱丁炒出香味;3、接着放入雞肉丁、咖喱粉、鹽和適量水燉煮8分鐘;4、將米飯倒扣盤中,把煮好的咖喱雞倒入米飯中,即可。小貼士:咖喱能促進唾液和胃液的分泌,增加胃腸蠕動,增進食慾,還能促進血液循環,達到發汗的目的。