2022年湖北過年有的地方是吃餃子的。湖北由於地處秦嶺淮河以南，地理化分為南方，且大部分不適合小麥生長，沒有面粉生產，歷史上在交通不便的情況下，很難買麪粉.因此一般不吃餃子過年，而是吃大米制品的年糕。但是現在沒有分得那麼清楚，想吃就吃。
湖北人是比較喜歡吃餃子的，無論是湖南還是湖北這兩個省呢，他們當地人在過春節的時候都會買餃子吃，那麼湖北的春節一般吃什麼的比較多，除了餃子之外，他們也喜歡自己做年糕吃，還有自己做發糕吃，這是湖北當地的一些特色了，他們當地人也喜歡吃一些麪條。
1、煎魚：作為魚米之鄉，湖北人愛吃魚，尤其愛煎魚吃，大個兒的切塊煎，小個兒的整條煎。在年夜飯上，煎魚自然是少不了的。
2、包卷煎：一般是家裏的最後一道菜，用最小的火，鍋裏的餘油。將薄豆油裁成小塊兒，包入地菜餡兒，入鍋用最小的火烙至兩面金黃即可。
3、臘腸：湖北人的臘腸沒有經過煙燻，也不像四川的臘腸有椒麻味，它整體口感就是以鹹香為主。所以無論是小年夜，還是大年夜，它是必備的。
4、豆渣丸子：準備好了湯鍋，就來準備燙菜了，自家炸的丸子最美味，過年吃丸子意味的團團圓圓，家家必備。
5、蔬菜炒肉絲：湖北人愛小炒，很喜歡搭配蔬菜來炒肉絲。瘦肉切成薄片或者細絲，加生抽、鹽、澱粉等醃製10分鐘以上，然後倒入鍋裏快速滑散變色後盛出。
