豬肉漲價為什麼火腿腸不漲價

豬肉含量高的是午餐肉,比如梅林午餐肉

豬肉漲價為什麼火腿腸不漲價

這個價格

京東 17.5元,

那麼我們看看火腿腸呢?

雙匯吧,就第一個,無澱粉火腿腸。

看下配方表,這個還是有豬肉的,但是看下豬肉後面?

配料:豬肉,雞肉,水,大豆蛋白,白砂糖,食用鹽,香辛料,食品用香精,乳酸鈉,三聚磷酸鈉,卡拉膠,味精,山梨酸鉀,焦磷酸鈉,海辣酸鈉,D-異抗壞血酸鈉,紅曲紅,乳酸鏈球苗索,亞硝酸鈉,赤辭紅等

所以,是否漲價,你就明白了,另外1塊錢的火腿腸,

熟悉吧

放心,這個價位的腸,沒有豬肉的,

如果在高檔點的,比如泡麪伴侶

這個確實有豬肉,但是你看水參得都比豬肉多。

根據相關法律和行業規定,食品明確的配方表必須公示,順序為由多到少,所以,你可以看到雞肉和水的含量高於豬肉,而排到豬肉下面的是白砂糖,所以即便是豬肉翻翻,對於低價火腿腸的成本肯定有上漲,但不代表成本幾何上漲。

火腿腸不是豬肉做的嗎:

曾經在雙匯實習。內容百分百屬實。

街邊那種熱狗烤腸,是用澱粉,豬肥膘(純肥肉),雞胸肉。還有一些加工好的非肉類混合物。攪拌後加純天然紅色素染紅後生產出來的。沒有一點豬瘦肉。那段時間我手上指甲裏都是紅色素。離職很久後才洗感覺。豬肥膘應該沒有瘦肉漲的那麼厲害。另外雙匯在美國是有豬場的。綜合考慮,對一些價格低的烤腸或者香腸影響不大。

火腿腸之後會漲價嗎:

記得有種東西叫期貨。雙匯這種大廠應該有穩定的豬肉來源,而且合作是長期的。在很久之前就簽好採購合同。一方活的確定的銷路,一方獲得穩定的價格預期。短期內的價格波動,應該不會影響到已經簽訂好的採購合同。而長期的變化,這段穩定的時間內已經給足廠家應變的時間。

如果豬肉價格一直這個水平,火腿腸還是要漲價的。降回去的話,估計就不會了。