不少朋友都喜歡吃海鮮，願意吃海鮮，在享受海鮮美味的同時，吃海鮮喝什麼酒也就成了很重要的話題。那麼，吃海鮮喝什麼酒比較好呢?
吃海鮮適合喝白酒或是喝葡萄酒，因為海鮮中的螃蟹，蝦等都屬於性寒的食物，而且一些海鮮由於沒有煮熟煮透，因此存在有病菌，白酒性烈、殺菌，而乾白葡萄酒中的果酸具有殺菌和去腥的作用。最好再多吃點大蒜。
如果不喝酒的朋友，那麼吃海鮮時可以喝一些不含酒精的飲料，比如可樂、椰汁等，這些飲料裏面的糖分以及蛋白質不會和海鮮產生出有毒有害的成分。
吃海鮮不能喝啤酒。邊吃海鮮邊喝啤酒可能是很多人的習慣吃法，不過有營養專家指出：海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素B1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。
嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起，會發生化學作用，導致人體血液中的尿酸含量迅速增加，破壞原來的平衡；尿酸不能及時排出體外，就以鈉鹽的形式沉澱下來，形成結石或痛風。這種病人嚴重時，滿身紅疙瘩，疼癢不止，滿地打滾，無法行走。
