1、清熱止咳：
柿餅上的柿子膏具有清熱潤燥、化痰止咳的功效，對肺熱咳嗽、咽喉腫痛、咽乾、口舌生瘡等有明顯療效；
2、降氣止咳：
柿蒂對打嗝、噁心、百日咳、夜尿有很好的治療作用；
3、降血壓止血、抗菌消炎：
柿子葉可製成茶。經常飲酒可以增加身體的新陳代謝，促進排尿，通便，淨化血液，使身體的組織細胞甦醒，穩定和降低血壓，軟化血管，防止動脈硬化，減少炎症等；
4. 適用於甲狀腺患者：
新鮮柿子的碘含量很高。對於甲狀腺腫患者，吃柿子有一定的好處；
5、防治便祕、痔瘡等：
吃柿子幹可以調和胃腸道，對預防便祕和痔瘡出血有一定的好處。柿餅有澀腸、潤肺、止血、健胃之功效。
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吃柿子可以治療便祕，而且只能緩解輕度便祕的症狀。柿子有潤腸通便、潤脾胃之功效。 但是，吃柿子緩解便祕時，要注意攝入量。不推薦一次性吃得過多，空腹也不要吃柿子，容易患柿石症。 柿子含有豐富的糖分和多種維生素。 適量食用有益於人體健康。 吃柿子的時候，還可以多吃富含膳食纖維的蔬菜和粗糧，可以有效緩解便祕。
1、忌空腹吃柿子
由於柿子富含果膠和單寧酸，它們可以與胃酸反應形成結塊。 如果團塊很大，不能排出，就會滯留形成石塊。 因此，柿子最好飯後吃。 .
2、忌吃柿子皮
柿子中的單寧酸會與很多物質發生反應，但其實柿子中的單寧酸大部分都積累在柿子皮中，所以如果連皮吃柿子，很容易形成胃結石，影響身體健康。
3、避免過度消費
柿子中所含的鞣酸能與多種物質發生反應，如鈣、鐵、鋅等礦物質。 柿子吃多了，腸胃中的這些礦物質就不會被人體吸收，導致礦物質缺乏。
