1、喝酒後喝濃茶、牛奶、鹽水、桔汁、綠豆湯、米湯、白糖水等可以解酒。2、酒，中國漢語詞彙，音jiu，酒的化學成分是乙醇，一般含有微量的雜醇和酯類物質，食用白酒的濃度一般在60度(即60%)以下(少數有60度以上)，白酒經分餾提純至75%以上為醫用酒精，提純到99.5%以上為無水乙醇。
