三伏天喝什麼茶好

三伏天喝什麼茶好的答案是:姜棗茶;陳皮茶;薏米紅棗枸杞茶;羅漢果五花茶;​荷葉茶

三伏天喝什麼茶好

一到夏天,人內裏容易虛寒,或感覺腹脹腹瀉、身體酸重、怕風怕空調,每天都覺得渾身乏力、沒力氣,這時候最適合喝一杯扶陽補血的姜棗茶。姜棗茶中的生薑和大棗都是健脾補胃的好食材,生薑性辛温,具有温補的作用,夏季可以多吃點姜。

姜棗茶的做法很簡單:把生薑、紅棗一起煮成茶喝即可。6顆紅棗去核,生薑4片煮的時候冷水下鍋,水開後,轉小火再煮20分鐘。開蓋放入適量紅糖,再煮5分鐘即可。

夏天吃不好會引發很多問題,夏日飲陳皮,開胃又理氣。陳皮,是茶枝柑的果皮,陳皮味苦,性濁,歸脾肺經。適合暑天肚子脹氣、消化不好,或者吃飯沒胃口時飲用。

在南方,泡一杯陳皮茶度夏,是炎熱夏日不錯的選擇。特別是在廣東,陳皮是與油、鹽、醬、醋一樣日常不可或缺的佐料。陳皮茶:取陳皮10克、冰糖適量,用開水浸泡後代茶飲。如搭配上普洱茶,則效果更佳。還可以加入茯苓。

薏米有利水消腫、健脾祛濕的效果,不過生的薏米仁是不能祛濕的,要炒熟以後才有祛濕的效果。枸杞性平,夏季喝不上火,枸杞有養肝明目、消除內渴、益氣補血等功效。

薏米紅棗枸杞茶:將薏米仁倒入平底鍋,開小火慢慢翻炒,直至炒出薏米香味;將紅棗去核放入茶壺中,加小把枸杞,可根據個人喜好決定是否放冰糖,再放入焙好的薏米,衝入滾燙的開水,浸泡5~10分鐘即可。

廣東人的夏天離不開涼茶,羅漢果五花茶就是涼茶的一種。五花為木棉花、幹槐花、菊花、 金銀花、雞蛋花,均尾清熱解暑、利濕功效之花,能清肝熱、去心火。通常也會根據個人體質和喜好,將乾花進行增減、替換。

羅漢果五花茶:五花清洗浸泡10分鐘和羅漢果倒入沙煲,加入1.5L水,大火煮沸轉小火煮20-30分鐘即可。

俗話説“春養肝,夏護心”。夏季的高温容易引起人焦躁的情緒,導致心火過旺。而荷葉則具有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火及清暑熱的功效。且荷葉中含有荷葉鹼和黃酮類物質,所含的膳食纖維也較高,這些物質能夠幫助身體抑制脂肪的吸收。

荷葉茶:每次取15-30g幹荷葉,開水泡15分鐘,出茶色即可。荷葉也是非常好的花茶底茶,可與茉莉、玫瑰等搭配,也能與薄荷一起做茶飲。

中國的茶文化源遠流長,古有茶馬古道今有一帶一路,茶葉本身與茶文化的輸出作為文化符號刻印在許多人的生活中。而我國飲茶的習慣可以追溯到西周時期。《華陽國志·巴志》中記載道:“周武王伐紂,實得巴蜀之師,茶蜜皆納貢之。”可見我國已有3000餘年的喝茶習慣了。

我國身為一個產茶的大國,每年茶葉的產量近300萬噸,佔全球茶葉總產量的47.6%,穩居全球第一。在如此濃厚的茶文化薰陶下,我國多數人有着日常喝茶的習慣,喝茶人羣也逐漸年輕化。

關於人均飲茶的量,我國雖然產茶數量多,但是人均喝茶數量卻不多。根據第七次全國人口普查結果顯示,中國有141178萬人口。2021年中國茶葉出口總量36.94萬噸(數據來源:中國茶葉流通協會、中商產業研究院整理),雖然茶葉看起來很多,但是在龐大的人口基數面前,平均到每個人頭上,也就沒有那麼多了。

喝茶

我國的領土絕大部分是位於北温帶的,只有少部分是位於熱帶的。又因為我國南北跨緯度近50度,所以氣候也有所不同,這樣就造成每個地區的人,對於一年四季的體驗感也是不同的。

對於喝茶這件事,不同地區的人,多數也只是單憑着習慣和愛好,而不是按照四季變換去更改喝茶的種類。這就如同滷肉的28種調料一般,大家滷肉時也只是追求口感和味道,而忽略了其中的藥性,可見多數人在吃喝上還是比較任性的。