武昌魚是不是鯿魚

武昌魚不是鯿魚。

兩種魚雖然在外觀稍有相似之處,但其實並不是相同的魚類。

武昌魚的外形十分有特色,整體扁平,背部隆起,通身銀灰且有條紋,尾巴為長方形。其性温和,肉質鮮美,富含優質蛋白、多種微量元素與礦物質成分,但小刺較多,食用稍有不便。

武昌魚是不是鯿魚

武昌魚屬於淡水中下層魚類,多生活在水庫、湖泊等靜水敞水區,喜靜,也是我國重要的草食性經濟魚類。

鯿魚又叫鯿、長身鯿、鯿花等,習慣於靜水生活,但自身喜動,體高側扁,通身菱形,呈青灰色,腹部白色,尾巴較長,呈菱形,為我國特有魚類。其肉鮮美,含脂量大,食用價值較高。