南瓜小米粥的功效與作用

1、健脾養胃，中醫認為，小米有健脾清熱的功效；而南瓜性温、味甘，有健脾益胃的功效，和小米一起燉粥，藥效更佳。2、補腎益氣，南瓜小米粥不僅能健脾胃、益氣，還能補充人體所需的大量養分，維持人體的營養平衡。3、降糖減脂，南瓜中的果膠不僅能調節胃部功能，還能延緩人體對糖類的吸收，能有效控制血糖。

小米南瓜粥的功效與作用是什麼？

小米南瓜粥功效：1.清熱解毒，治療消渴、脾胃虛熱、咽喉腫痛；2.排毒、美白淡斑、抗衰老。小米南瓜粥首先它有清熱解毒的功效，小米南瓜都含有多種維生素、微量元素，尤其是富含維生素C、維生素B1等，南瓜中含有的果膠有很好的吸附性，有利於體內有毒物質的排出。小米能夠清熱解毒，因此小米南瓜粥有清熱解毒的功效，適用於消渴、脾胃虛熱、咽喉腫痛等症狀。第二方面，它倆一起用的話，有排毒養顏的功效，小米南瓜粥中含有大量的蛋白質、維生素，其中所含的維生素C有抗氧化、抗衰老的作用，還有美白淡斑，有美容養顏的功效。

南瓜小米粥的功效與作用

核心功效

健脾養胃、補腎益氣、降糖減脂

簡介

南瓜小米粥 是一種低熱量，養胃的主食，主要製作原料有小米、南瓜、冰糖等等。南瓜中富含維生素和果膠，能有效清除身體毒素和其他有害物質。小米十分養胃，兩者搭配起來食用營養更均衡，更養胃。

功效與作用

1、健脾養胃，小米又叫粟米，含有大量的蛋白質、維生素、脂肪及鐵、鉀、鋅、鈣等礦物質，不僅可以食用，還能入藥。中醫認為，其有健脾清熱的功效；而南瓜性温、味甘，有健脾益胃的功效，和小米一起燉粥，藥效更佳。

2、補腎益氣，脾胃虛弱、營養不良的人也可以多食用小米南瓜粥，這種粥不僅能健脾胃、益氣，還能補充人體所需的大量養分，維持人體的營養平衡。

3、降糖減脂，南瓜中有的果膠不僅能調節胃部功能，還能延緩人體對糖類的吸收，能有效的控制人體飯後血糖上升的情況。同時，果膠還能與體內多餘的膽固醇相結合，降低血膽固醇的濃度。

適宜人羣

一般人羣均適宜

禁忌人羣

氣滯者、感染性疾病患者、發熱症狀者、體質虛寒者

不宜同食

紅棗

原因： 南瓜小米粥 和紅棗不能同食，紅棗和南瓜一起吃會破壞維生素C，另外也會加重消化不良的症狀。

食用方法

1、南瓜小米粥

準備小米100g、南瓜100g、冰糖適量；小米洗淨，放適量水大火煮開轉小火至小米煮熟；南瓜切塊放少許水煮熟，煮熟的南瓜放涼後連水一起放入料理機打成汁；打好的南瓜汁倒入煮熟的小米中，放入冰糖，再次煮沸即可。

小米南瓜粥的功效

小米南瓜粥的功效

小米南瓜粥的功效，小米南瓜粥的味道是很好的，而且因小米南瓜粥的營養價值高，所以寶寶也是可以吃的，但是需要注意的是一定是六個月大以後的寶寶才能吃。下面是小米南瓜粥的功效。

增強免疫力

南瓜小米粥性質温和，有多種維生素和微量元素存在，易消化，適合那些大病初癒的人羣食用，食用可以補充營養、增強抵抗力。

明目

南瓜和小米中都含有維生素A和胡蘿蔔素，胡蘿蔔素在體內可以轉換成維生素A，而維生素A有維持正常視覺功能的作用，所以吃南瓜小米粥有明目的功效。

滋陰養胃

南瓜小料粥有滋陰養胃的作用。南瓜中的果膠和維生素B可保護胃部免受刺激，減少潰瘍，可以修復受損的胃黏膜，是胃病患者的理想食材。

小米味甘鹹，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。食用小米能開胃又能養胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。

解毒

南瓜中含有豐富的維生素和果膠，果膠在體內有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如鉛、汞化合物和放射性元素，起到解毒作用，所以南瓜小米粥食用可以解毒哦。

促進消化

南瓜中含有豐富的纖維素，可以促進腸道蠕動，加快消化，其中維生素B的含量特加別高，它能修復受損的胃黏膜，也能增加消化液的分泌量，對人們經常出現的消化不良以及反胃和嘔吐等症狀都有明顯的緩解作用，因此可以促進消化。

南瓜小米粥的做法

材料

南瓜100克、小米100克、冰糖適量

做法步驟

1、小米洗淨，放適量水大火煮開轉小火至小米煮熟。

2、南瓜切塊放少許水煮熟。

3、煮熟的南瓜放涼後連水一起放入料理機打成汁。

4、打好的南瓜汁倒入煮熟的小米中，放入冰糖，再次煮沸即可。

南瓜小米粥有哪些功效與作用

1、南瓜小米粥可滋補身體

南瓜小米粥性質温和，有多種維生素和微量元素存在，而且它特別容易消化，適合那些大病初癒的人羣食用，另外南瓜小料粥有滋陰養胃的作用，可以修復受損的胃黏膜，是胃病患者的理想食材，能在調理人們身體的同時，滿足人類身體對多種營養的需要。

2、南瓜小米粥可以排毒

南瓜小米粥有很強的排毒作用，因為南瓜這種食材中有大理的果膠，它們進入人體以後可以吸附人體中的殘留的多種毒素，像鉛、汞等重金屬以及一些放射性原素等，都能在食用南瓜小米粥以後，快速排出體外，對提高身體健康水平作用比較明顯。

3、南瓜小米粥能養胃助消化

南瓜小米粥可以養胃幫助消化，這種粥品裏面有大量的維生素存在，其中維生素B的含量特加別高，它能修復受損的胃黏膜，也能增加消化液的分泌量，對人們經常出現的消化不良以及反胃和嘔吐等症狀都有明顯的緩解作用。

南瓜小米粥的做法都有什麼

做法一

1、南瓜皮切薄片，小米洗淨。鍋裏放適量清水，水開後放入南瓜小米，大火煮開。

2、轉小火，慢慢熬到小米開花，南瓜煮化。

3、加入枸杞，拌勻後再煮幾分鐘即可。

做法二

材料：南瓜、小米、大米和清水。

首先把大米和小米淘洗乾淨留着備用然後把南瓜去皮切塊。

在鍋內放入大米和小米，然後加入適量的水，燒沸之後放入南瓜塊。

轉成小火繼續熬煮，等待南瓜熟透之後盛入碗中，用勺子把煮爛的南瓜搗碎就可以食用了。

南瓜具有清熱解毒的'功效，而且膳食纖維非常的豐富，南瓜小米粥既可以提供很好的飽腹感，而且熱量又非常低，是養胃清腸的佳品。

提示

1、小米先用少許水浸泡一小時，容易煮粘稠，沒時間的話不泡也可以，只是要適當延長煮的時間

2、小米如果是免洗的最好，如果不是，只要用水稍沖洗一遍即可，反覆洗會損失營養成分

3、不喜歡甜的可不用加冰糖

4、加水隨意自己喜歡，喜歡粘稠的可少加點水，喜歡清的多加些，但一定要煮到米粒和水是均勻分佈才最好

5、南瓜也可以直接切成南瓜片或南瓜塊放到粥中煮，如果這樣就要跟小米一同下鍋

小米南瓜粥的禁忌

1、熬煮小米南瓜粥的時候同樣也不可以加紅棗，紅棗和南瓜一起吃會破壞維生素C，另外也會加重消化不良的症狀。

2、南瓜也有可能成為過敏原，所以對南瓜過敏的人不宜吃南瓜粥。對南瓜過敏的人食用南瓜就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了，所以此類人羣要避免食用南瓜及南瓜製品。

3、吃小米南瓜粥的時候注意不要吃魚，也不宜吃菠菜，南瓜與這兩者相沖，同食會對身體不利。

4、患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用小米南瓜粥，以防病情惡化。

5、小米南瓜粥不能與羊肉同食，因為二者都是熱性之物，同食後易引起腹脹、便祕等疾病。

小米南瓜粥的功效與作用

1、美容養顏

小米南瓜粥中含有大量的蛋白質、維生素，其中所含的維生素C有抗氧化、抗衰老的作用，還能美白、淡斑，有美容養顏的功效。

2、養胃助消化

南瓜小米粥可以養胃幫助消化，這種粥品裏面有大量的維生素存在，其中維生素B的含量特加別高，它能修復受損的胃黏膜，也能增加消化液的分泌量，對人們經常出現的消化不良以及反胃和嘔吐等症狀都有明顯的緩解作用。

3、除熱解毒

小米、南瓜都含有多種維生素、微量元素，尤其富含維生素C、維生素B1，南瓜中含有的果膠有較好的吸附性，有利於體內有毒物質的排出，而小米能清熱、解毒，因此小米南瓜粥有除熱解毒的功效，適用於消渴、脾胃虛熱、咽喉腫痛等症狀。

4、滋補身體

小米南瓜粥性質温和，有多種維生素和微量元素存在，而且它特別容易消化，適合那些大病初癒的人羣食用，另外小米南瓜粥有滋陰養胃的作用，可以修復受損的胃黏膜，是胃病患者的理想食材，能在調理人們身體的同時，滿足人類身體對多種營養的需要。