羅漢果是葫蘆科多年生藤本植物的果實，別名拉汗果、假苦瓜、光果木鼈、金不換、羅漢表、裸龜巴，被人們譽為神仙果。羅漢果葉為心形，雌雄異株，夏季開花，秋天結果，主要產於廣西壯族自治區桂林市永福縣龍江鄉、龍勝和百壽等鎮，永福縣和龍勝縣是羅漢果之鄉種植歷史比較悠久。
果實球形或長圓形，長6-11釐米，徑4-8釐米，初密生黃褐色茸毛和混生黑色腺鱗，老後漸脱落而僅在果梗着生處殘存一圈茸毛，果皮較薄，幹後易脆。種子多數，淡黃色，近圓形或闊卵形，扁壓狀，長15-18毫米，寬10-12毫米，基部鈍圓，頂端稍稍變狹，兩面中央稍凹陷，周圍有放射狀溝紋，邊緣有微波狀緣檐。花期5-7月，果期7-9月。
羅漢果生長在海拔300～1400米亞熱帶山坡林下、河邊濕潤地段或灌木叢林中，在長期的個體發育中，對環境條件有一定的要求。羅漢果屬短日照作物，每日只需7～8小時光照，喜濕潤多霧、陰涼，要求晝夜温差大，無霜期長，空氣相對濕度75～85%，雨量充沛、均勻，年降雨量1900毫米左右，忌積水受澇。宜疏鬆肥沃、排水良好、深厚且濕潤的土壤。不耐高温，氣温22～28℃藤蔓迅速生長，高於34℃植株生長不良，15℃以下植株停止生長。
