1、動物內臟：羊肝、雞肝、豬脾等可釣鮎魚，動物內臟切成2-3cm條狀，穿鈎作釣。2、蝦肉：選擇大白蝦，保留蝦頭和蝦腳，魚鈎從蝦尾穿進，從蝦頭穿出，蝦肉可以放入冰箱保存，作釣前再拿出使用。3、蚯蚓：紅蚯蚓和灰蚯蚓都可釣鮎魚，細小的紅蚯蚓可以一次穿掛2-3條，露出頭尾，灰蚯蚓則可以整條穿鈎，不露出鈎尖。我們比較常見的鮎魚有兩種，一種是大口鮎魚，也就是我們常説的土鮎魚；黃河鮎魚，比較珍貴的一個鮎魚品種；埃及鬍子鮎，估計大多數釣魚更喜歡稱之為埃及塘鯴。
