粽子葉用之前需要泡。因為粽子葉泡過之後，會讓它變得更加鬆軟，這樣當你在包粽子的過程中也會更加方便。粽子葉是在端午節節日的時候用來包粽子不可缺少的一種材料，粽子葉的品種也比較多，一般都是用蘆葦葉或者箬葉製作而成，粽子葉對粽子起到了一定的保護作用，聞起來有一股清香，而且營養豐富，含有葉綠素、氨基酸等營養成分。粽子是一種傳統食品，在剛開始的時候粽子是用來祭祀祖先的，粽子的形狀也是各種各樣，可以分為尖角形、四角形等。
