早上是排便的時間，早上空腹喝酵素，可以有效調節和改善腸胃。
便祕是因為腸道內缺乏有益菌，服用酵素可以在維持腸道菌羣平衡的基礎上，為腸道菌羣補充豐富的有益菌，才能從根本上達到緩解的效果。 而且酵素中含有豐富的膳食纖維、維生素和人體所需的礦物質，能很好地促進腸胃蠕動，治癒腸胃。
建議喝完酵素半小時後再吃早餐。如果胃部比較敏感，可以在飯後半小時左右再吃酵素，防止酵素刺激胃黏膜，引起胃酸反流、胃痛、腹脹等不適症狀。 如果口服酵素後出現嚴重腹瀉，應立即停藥，及時到醫院規範治療。
酵素是以小麥、大米胚芽、大豆等植物為原料，經乳酸菌或酵母發酵而成的食品。 食用酵素有益健康的主要原因在於，它們含有黃酮類化合物、植物色素、超氧化物歧化酶（SOD）等一系列活性成分，可以清除體內有害健康的活性氧，所以 使人體能夠保持相對健康的狀態。
