刀削麪怎麼炒好吃:食材:刀削麪300克、西紅柿1個、生抽1湯匙、青椒20克、洋葱半個、鹽1茶匙、雞精1茶匙炒刀削麪的做法:1、西紅柿切塊,洋葱切塊,青椒切塊;2、刀削麪用開水煮熟,撈出;3、鍋中油燒熱,下入洋葱炒香,加切好的西紅柿、青椒一起炒;4、接着下入煮好的麪條翻炒一下;5、調入生抽、鹽、雞精翻炒3分鐘,盛出。小貼士:刀削麪煮熟之後,可以放入冷水中浸泡,以免連在一起。