怎樣炒飯好吃:食材:米飯1碗、絲瓜200克、雞蛋1個、葱10克、醬油1湯匙、鹽1茶匙絲瓜炒米飯的做法:1、絲瓜切成小塊,葱切成葱花;2、雞蛋打入碗中,攪散,下入炒鍋中炒熟,盛出;3、加入少許葱花炒出香味,再放入絲瓜、鹽、醬油,將絲瓜炒熟,再放入米飯、雞蛋一起炒;4、翻炒一分鐘左右,盛出。小貼士:絲瓜中維生素B等含量高,有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康;絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能,能美容去皺。絲瓜還有止咳化痰、涼血解毒的作用。