相關炒飯的精選知識

口口拉絲好吃到爆的泡菜炒飯,你一定要試怎麼做好吃

口口拉絲好吃到爆的泡菜炒飯,你一定要試怎麼做好吃

主食材:剩米飯1碗,泡菜100克,芝士1把,大葱1節,牛排1塊,番茄醬1勺,雞蛋1個,白芝麻少許,海苔絲少許。配料:生抽2勺,白糖1勺,辣椒麪少許。步驟1:大葱切碎備用步驟2:牛排切成細條備用步驟3:雞蛋煎成溏心備用步驟4:熱鍋冷油先倒入葱花...

什錦炒飯怎麼做好吃

什錦炒飯怎麼做好吃

主食材:午餐肉80克,黃瓜50克,雞蛋1個,米飯150克。配料:葱8克。步驟1:葱末8克,午餐肉80克切丁、黃瓜50克切丁步驟2:雞蛋1個,打散,食用油5ML,倒入蛋液,小火炒熟步驟3:倒入午餐肉,黃瓜丁,翻炒均勻,鹽2克,翻炒均勻步驟4:米飯150克,翻炒均...

炒飯油放多了怎麼辦

炒飯油放多了怎麼辦

1、炒飯的油放多了,就多加一些米飯,這樣可以讓油更少。2、可以加些水,因為在炒飯的時候加水,油就會被沖淡。3、還可以加些蔬菜,蔬菜有吸油的作用,所以炒飯的時候加些蔬菜,蔬菜就會把油吸走,自然炒飯就不會油了。蛋炒飯放油太...

火山炒飯怎麼做

火山炒飯怎麼做

主食材:米飯一碗,雞蛋2個。配料:培根肉適量,聖女果三個,葱花適量,韓式辣醬一勺,蠔油適量,油少量。步驟1:剩米飯一碗,步驟2:葱花、培根肉備用,步驟3:少油煎香培根肉,步驟4:舀一勺韓式辣醬,步驟5:炒香後放入葱花,步驟6:倒入剩米飯,步...

八寶時蔬炒飯怎麼做好吃

八寶時蔬炒飯怎麼做好吃

主食材:大米1杯,玉米一把,毛豆8毛錢,香乾3片,火腿腸70克,口蘑2朵,青椒半個,胡蘿蔔半個,洋葱4份之一個。配料:料酒一勺,生抽一勺,黑胡椒粉少許,油適量,水適量。步驟1:備料:胡蘿蔔,玉米,口蘑,青椒,火腿腸,毛豆,香乾,洋葱步驟2:大米一杯,洗淨放...

五花肉南瓜炒飯怎麼做

五花肉南瓜炒飯怎麼做

主食材:南瓜200克,五花肉300克,米飯4碗。配料:葱適量,蘿蔔乾適量,油少量,鹽適量。步驟1:食材準備:南瓜切小塊、五花肉切片、葱切成葱花、蘿蔔乾切粒、Q彈白米飯四碗步驟2:五花肉煎出油,途中加入少許鹽,將肉煎至焦黃色步驟3:加入...

剩下的臘肉香腸,做成臘肉炒飯,簡直太香怎麼做

剩下的臘肉香腸,做成臘肉炒飯,簡直太香怎麼做

主食材:臘肉適量,香腸適量,青椒1個。配料:老抽1大勺,鹽適量。步驟1:青椒切成粒步驟2:臘肉香腸改刀切成小塊步驟3:直接放入鍋中,小火炒出油脂步驟4:加入青椒翻炒斷生步驟5:加入米飯,最後,倒入老抽,撒上鹽起鍋...

怎麼做家常醬油炒飯

怎麼做家常醬油炒飯

葱切葱花,2個雞蛋打散拌勻。炒鍋加熱倒入食用油,油燒熱後倒蛋液炒至定型,盛出。鍋中再次倒入食用油,下葱花炒香。倒入剩米飯,加醬油、十三香炒勻。然後加炒好的雞蛋,剁碎炒勻。炒好後,盛出醬油炒飯,扣入盤中,撒上葱花即可。怎...

紅椰菜炒飯怎麼做

紅椰菜炒飯怎麼做

主食材:狠糧長粒米1杯,紅椰菜2勺,香菇1個,胡蘿蔔半根,雞蛋1個。配料:油適量,料酒少許,鹽適量。步驟1:大米淘洗幹,加入米量1.2倍的水,煮飯步驟2:準備食材步驟3:雞蛋加入鹽,料酒,打散步驟4:香菇切小丁步驟5:胡蘿蔔切小丁步驟6:米飯...

洋白菜培根炒飯怎麼做好吃

洋白菜培根炒飯怎麼做好吃

主食材:捲心菜4張,培根4張,大葱20cm,紅色燈籠椒,一碗飯,雞蛋1個。配料:洋葱1/4個,醬油1/2匙,牡蠣汁1/2匙。步驟1:將大葱切碎,捲心菜,洋葱,紅辣椒,培根切成大塊備用。步驟2:在預熱的鍋中倒入油,炒大葱,洋葱。步驟3:按照紅辣椒,培根,洋白...

菠蘿炒飯怎麼做

菠蘿炒飯怎麼做

主食材:菠蘿一個,米飯一碗,胡蘿蔔一段,黃瓜一段。配料:蠔油一勺,食鹽一勺。步驟1:胡蘿蔔炒出紅油步驟2:下米飯翻炒均勻步驟3:加入蠔油翻炒均勻步驟4:加入黃瓜翻炒均勻步驟5:加入菠蘿翻炒均勻...

咖喱土豆炒飯怎麼做好吃

咖喱土豆炒飯怎麼做好吃

主食材:隔夜飯1大碗,土豆2個,胡蘿蔔1條,廣式臘腸1條,瘦肉適量。配料:咖喱粉適量,醬油適量,鹽適量。步驟1:先熱鍋炒胡蘿蔔,因為它最難軟步驟2:胡蘿蔔微微變色就可以加入土豆了,繼續翻炒步驟3:加入適量咖喱粉和鹽翻炒均勻步驟4:加...

寶寶耳光炒飯怎麼做好吃

寶寶耳光炒飯怎麼做好吃

主食材:米飯適量,雞蛋1個,蔬菜丁適量,鮮蝦適量。配料:牛油果油適量,低鈉鹽適量。步驟1:雞蛋煮熟,蛋黃蛋白分離,分別碾碎。步驟2:切下蝦頭備用,蝦身去皮去蝦線,切小塊炒熟。步驟3:炒鍋內倒油,煸炒蝦頭,倒入蛋黃煸炒,倒入蔬菜丁煸炒...

怎麼做揚州炒飯

怎麼做揚州炒飯

工具/材料玉米、豌豆、鮮蝦、火腿腸、米飯、胡蘿蔔、雞蛋操作方法01首先胡蘿蔔切丁。02接着蝦仁切丁。03火腿腸切丁。04再把蝦仁、豌豆、玉米、胡蘿蔔焯水備用。05然後把雞蛋加鹽打散。06接着把蛋液加入米飯中攪拌均...

炒飯的人,炒飯的魂-土豆香腸炒飯,炒飯怎麼做好吃

炒飯的人,炒飯的魂-土豆香腸炒飯,炒飯怎麼做好吃

主食材:米飯1碗,土豆半個,香腸半根,紅椒半個。配料:生抽適量,老抽少許,辣椒粉適量,葱花適量。步驟1:適量大米洗淨煮熟。步驟2:土豆切丁,香腸,紅椒也切丁。步驟3:鍋中放油油熱後倒入土豆丁,翻炒炒至土豆丁微焦後,倒入香腸,紅椒丁繼...

菠蘿辣腸炒飯怎麼做好吃

菠蘿辣腸炒飯怎麼做好吃

主食材:米飯1碗,麻辣辣腸1根,口蘑2個,菠蘿半個。配料:葱1根,香腸1根,鹽1/7勺。步驟1:準備食材步驟2:口蘑切丁步驟3:香腸切丁步驟4:辣腸切片步驟5:炒鍋油熱放入辣腸翻炒步驟6:放口蘑炒步驟7:放葱花、香腸翻炒步驟8:放米飯、鹽...

菠蘿炒飯最簡單的做法

菠蘿炒飯最簡單的做法

菠蘿炒飯最簡單的做法是:菠蘿從一側切一小半下來,用小刀把菠蘿肉劃開,然後用勺子挖出來,菠蘿肉用淡鹽水浸泡着。蝦剝殼去蝦線,用白胡椒粉、鹽、料酒醃製一會兒。菠蘿取一部分切小塊,雞蛋打散。豌豆提前焯水撈出備用。鍋中放...

清新香甜的蝦仁菠蘿炒飯怎麼做

清新香甜的蝦仁菠蘿炒飯怎麼做

主食材:米飯3碗,鳳梨1個1600克。配料:葱20克,大蝦仁100克,雞蛋3個,火腿100克,青豆100克,黃瓜1根,胡蘿蔔三分之一根,鹽3克,油30克。步驟1:準備好食材。步驟2:黃瓜、胡蘿蔔、火腿切片,葱切片。步驟3:鳳梨一切兩半。步驟4:鳳梨果肉盛...

時蔬蝦仁雜糧炒飯怎麼做好吃

時蔬蝦仁雜糧炒飯怎麼做好吃

主食材:多穀米200克,蝦仁1碗,雞蛋2個,混合蔬菜粒100克,芹菜1顆。配料:小葱1顆,生抽1勺,料酒1勺,白胡椒粉1小勺,鹽1勺,油2勺。步驟1:多穀米清洗乾淨,放入電飯煲,加入1.5倍的水,開始煮飯。步驟2:蝦仁中加入料酒、鹽和白胡椒粉,拌勻醃製...

鹹蛋黃炒飯怎麼做

鹹蛋黃炒飯怎麼做

主食材:剩米飯1碗,雞蛋2個,鹹蛋黃2個。配料:德喜茶籽油1勺,黑胡椒粉1匙,鹽1/2匙,小葱3根。步驟1:剩米飯打入雞蛋步驟2:攪拌均勻步驟3:鹹蛋黃壓碎步驟4:鍋中加入茶籽油,放入鹹蛋黃炒出泡沫步驟5:放入米飯翻炒至蛋液凝固,加入黑...

三文魚炒飯怎麼做?

三文魚炒飯怎麼做?

工具/材料西藍花,胡蘿蔔,三文魚肉,白米飯,蠔油,洋葱,黃油,海苔絲操作方法01煮一鍋沸水,將西藍花和胡蘿蔔下鍋焯水後撈出。02西藍花切塊,胡蘿蔔、三文魚,洋葱切丁。03鍋中放一塊黃油,化開後倒入蛋液,不斷攪散。04另起一鍋,放一塊黃...

炒飯的人,炒飯的魂-土豆香腸炒飯,炒飯怎麼做

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主食材:米飯1碗,土豆半個,香腸半根,紅椒半個。配料:生抽適量,老抽少許,辣椒粉適量,葱花適量。步驟1:適量大米洗淨煮熟。步驟2:土豆切丁,香腸,紅椒也切丁。步驟3:鍋中放油油熱後倒入土豆丁,翻炒炒至土豆丁微焦後,倒入香腸,紅椒丁繼...

韓式辣白菜炒飯怎麼做好吃

韓式辣白菜炒飯怎麼做好吃

主食材:雞蛋1個,辣白菜適量,米飯1碗,火腿腸1根。配料:生抽適量,鹽適量,葱花適量,油適量,海苔碎適量。步驟1:先煎一個雞蛋。步驟2:鍋中放油,葱花爆香,放入辣白菜炒香,再放火腿丁翻炒均勻。步驟3:放入米飯,翻炒均勻。步驟4:加入生抽,...

三鮮炒飯怎麼做好吃

三鮮炒飯怎麼做好吃

主食材:米飯1大碗麪,香腸1根,圓白菜1/4個,雞蛋1個。配料:涼拌醬油1湯匙,蠔油1湯匙,鮑魚汁1湯匙,花椒麪少許。步驟1:雞蛋打算,炒碎備用步驟2:香腸切丁步驟3:胡蘿蔔切丁步驟4:圓白菜切絲步驟5:起鍋,倒入油,灑入花椒麪,先炒圓白菜,多...

菠蘿炒飯怎麼做好吃

菠蘿炒飯怎麼做好吃

主食材:菠蘿一個,米飯一碗,胡蘿蔔一段,黃瓜一段。配料:蠔油一勺,食鹽一勺。步驟1:胡蘿蔔炒出紅油步驟2:下米飯翻炒均勻步驟3:加入蠔油翻炒均勻步驟4:加入黃瓜翻炒均勻步驟5:加入菠蘿翻炒均勻...