豬血怎麼煮

將豬血過水，清洗一下，再切成小片。葱洗乾淨切成葱花。開火，加入食用油，將葱花、蒜頭入鍋炒香。加入適量的豆瓣醬、剁椒醬，翻炒均勻。加入適量的水，煮開後，加入適量的鹽、雞精調味，將豬血下入鍋裏，翻炒至熟即可。

豬血1塊

葱蒜頭適量、豆瓣醬適量、剁椒醬適量

步驟 （共5步）

按步驟閲讀：

1、處理豬血

將豬血過水，清洗一下，再切成小片。

2、處理葱

葱洗乾淨切成葱花。

3、煸炒料頭

開火，加入食用油，將葱花、蒜頭入鍋炒香。

4、加入醬料

加入適量的豆瓣醬、剁椒醬，翻炒均勻。

5、放入豬血煮熟

加入適量的水，煮開後，加入適量的鹽、雞精調味，將豬血下入鍋裏，翻炒至熟即可。

總結:

將豬血過水，清洗一下，再切成小片。葱洗乾淨切成葱花。開火，加入食用油，將葱花、蒜頭入鍋炒香。加入適量的豆瓣醬、剁椒醬，翻炒均勻。加入適量的水，煮開後，加入適量的鹽、雞精調味，將豬血下入鍋裏，翻炒至熟即可。