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前排是哪裏的肉
分類:
生活技能
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前排是指豬排骨比較靠前的肉,肉和脆骨較多,這裏的肉是最嫩最好的肉。前排分為軟邊前排和硬邊前排,軟邊前排是軟骨比較多,軟骨也較大,硬邊前排比軟邊前排在軟骨處會多一塊硬骨。
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