米里面的小黑蟲子怎麼處理的答案是：生薑驅蟲；花椒驅蟲；楊樹葉殺蟲；冷凍殺蟲；晾曬驅蟲
一、生薑驅蟲
用生薑可以將米中的蟲子去除，只需將新鮮的生薑分別放在米的上、中、下層即可，蟲子受不了生薑的味道就會出來。驅完蟲後要將生薑及時取出，以防生薑腐爛，導致大米受到污染。
二、花椒驅蟲
花椒也可以用來驅蟲，用紗布和棉布將花椒包起來，分成三份分別放入上、中、下層，蟲子一旦聞到味道就會逃走。用花椒還可以預防大米生蟲，只需將花椒放在陰涼通風處即可。這樣大米不會產生異味，吃起來味道也不會有問題。
三、楊樹葉殺蟲
如果發現大米生蟲了，先將大米轉移到乾燥密封的容器中存放，然後將楊樹葉均勻地鋪放在大米中，密封4天左右即可將大米中的蟲子和蟲卵全部殺死，最後用篩子或簸箕篩出蟲子即可。
四、冷凍殺蟲
對大米進行冷凍也可以驅蟲。先將大米放在乾淨的口袋中並擰緊，然後放入冰箱冷凍室冷凍48小時左右，取出靜置一會後，將袋外的水擦乾淨進行過濾即可。
五、晾曬驅蟲
將大米平鋪在陰涼通風處進行晾曬，這樣米里的蟲子自然就會出來。但是不能在陽光下暴曬，因為蟲子比較喜歡温暖的地方，曬了太陽反而更不想出來了。
先冰冰箱「除蟲」後，平常還能如何「防蟲」呢?除了稻米會長「米蟲」外，其它像綠豆、紅豆等也會有類似小蟲寄食繁殖，同樣可用以下的方法預防及驅除：
1.月桂葉
在米缸中放入幾片乾燥月桂葉(超市罐裝調味料有售)，月桂葉具有防腐效果，置於米桶中可以防蟲。
2.帶皮大蒜
將未剝皮的大蒜顆粒放入棉袋中，綁起後放在米桶內處，就可以有效防蟲。
3.去籽辣椒
把紅辣椒去籽切兩截，置於米缸中。分量約十公斤的米放五條辣椒。
重點説明：上面所説到的辣椒和蒜頭本身也會長黴，所以它們也是需要經常更換，這樣才能保證大米的安全。
1.保存場所
對於保存的場所選擇，建議温度在10-15度最合適，乾燥而沒有陽光直射的地方，而且特別要避開家用電器散熱的地方。大米在低温下氧化速度會大大減少，所以米袋子不要天天開着，而且放在冷藏庫裏當然是最為理想。有很多人習慣性的將米放在廚房裏，但是廚房是非常潮濕的地方，所以並不建議放在廚房，如果買的米一整袋全部發黴了則應該注意是否環境太潮濕，如果只是上面發黴，需要考慮是不是米袋口系的不夠緊。
2.保存容器
家裏有米缸的朋友就比較好保存，除了口一定要蓋緊之外，這裏要注意的是新舊米不要混在一起，在填充新米之前一定要將米缸裏的米的粉末、一些殘留的顆粒全部清理乾淨，並把米缸曬乾再裝入新米。沒有米缸的朋友建議儘量找可以隔絕 空氣的罐子是最好的。
3.保存期限
食物都會有自己的食用期限，大米也是一樣的道理，一般我們市場上購買的大米都是未經加工的米，而超市很多米都是經過了精製後的米易流失新鮮度，所以對於一般的4口家庭都建議小包裝白米購買，而購買的米量儘量控制在2個月吃完，春天也秋則一個月最好，而夏天2週一次最新鮮，不過聽上去是有一點麻煩。
