桔子味道酸甜、性温和，營養豐富，色香味俱全。桔子果肉呈粒狀，皮薄肉多，汁水酸甜可口。桔子中含有豐富的營養成分，有降血脂、抗動脈硬化等功效，每天一個桔子就幾乎能夠滿足人體一天中所需的所有維生素C含量，是天然的抗氧化劑。
柿子和橘子能一起吃嗎
柿子和桔子不宜同吃。柿子中含有大量柿膠酚、果膠、單寧酸等物質，而桔子是酸性的水果，柿子中的物質遇到較強的酸性物質的時候，容易和胃酸結合凝成難以溶解的硬塊。若大量食用，結成較大的硬塊，就會容易引起結石，在中醫裏，這種症狀被稱為“柿石症”。
再因為柿子中含糖較多，所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、梨更有飽腹感，從而會影響食慾，並減少正餐的攝入，影響正常的腸胃功能。所以柿子和橘子不能同吃，否則會讓兩種水果的營養物質都難以吸收。
