長春市鼎豐真糕點已有60餘年歷史，滿族傳統食品，外形美觀，色澤鮮豔，酥鬆綿軟，有蛋香味。“鼎豐真”營銷的各種糕點達100餘種，且前景看好，備受歡迎，尤其是奶油蛋糕、芙蓉蛋餅與八大件、京式月餅更是膾炙人口，魅力不減。
長春醬肉:
長春醬肉是吉林省長春的傳統特色美食，屬於東北菜，長春醬肉的製作工藝十分精細，用料非常考究，選用優質的五花肉，丁香，陳皮，豆蔻為主要原料，採用傳統的製作方法制作而成，多製作出來的長春醬肉緋聞不膩，瘦而不柴，色澤油亮，十分美味，還能長時間存放不變質。
燻肉大餅:
燻肉大餅是吉林長春的特色美食，有着悠久的歷史。主要原料有鮮豬肉等，這道食品其特點是燻肉肥而不膩，瘦而不柴，薰香濃，色澤紅;大餅色黃清香，裏軟外酥層次多。
