一般來講，電餅鐺開關0是關閉電源。
儘管許多人正在使用電餅鐺，但許多人不知道如何使用電餅鐺的兩個開關。這兩個開關分別是上部和下部加熱元件的電源開關。220V的輸入電源之一直接連接到上下的加熱體的一端（帶燈的開關，然後兩個開關是三個針腳，此電源線也必須插入 開關），另一個連接到兩個開關的中間引腳，兩個開關的另一端分別連接到上下加熱體的另一端。使用電餅鐺實際上並不難，您可以自己嘗試。
如何使用電餅鐺調節温度：首次使用電餅鐺時，必須用濕布擦拭加熱板。這是為了使電餅鐺的整個鍋保持濕潤，並且蛋糕中不會有氣泡。然後在上下加熱板上擦拭少量的油。打開電源開關，烤盤上的指示燈將點亮。烤盤開始預熱。烤盤温度最初設置為195度。温度在4-5分鐘內達到設定值。烤盤停止加熱。此時，可以正常烹飪食物。在使用過程中會中斷烤盤以保持恆温。加熱指示器與食物是否煮熟沒有直接關係。根據需要，按上下打開鍵選擇加熱。將要烘烤的食物蓋好。提及食品加工表時，您也可以憑經驗掌握它。通常，當電餅鐺周圍的熱量變小時，意味着食物已經煮熟。食品加工表僅供參考。它與電壓，温度，食物材料，硬度，尺寸等有關，可以根據食物進行調整。使用後，請在電源關閉後等待幾分鐘，然後用濕泡沫擦拭。但是，應使用清潔劑長期保存。
電餅鐺的使用注意事項：1、包裝盒中有四個電鍍塑料腳和一個M8接地螺釘。使用前應先安裝並進行初步測試。
2、準備好配料後，插入電源插頭，按開始按鈕，指示燈點亮，表明已進入加熱程序。
3、在整個加熱過程中，電餅鐺的內部處於恆温狀態，請勿用手觸摸其表面，以免引起灼傷。
4、電餅鐺多為懸掛式設計，可根據食物的高度進行合理調整。另外，電壓和温度也可以根據食物的狀況進行調節。
5、最好不要將其清空或長時間使用。每次使用時間不得超過24小時。
6、在使用過程中，請勿讓孩子靠近，以免孩子假裝，隨意按壓或在上面放置異物。
7、每次使用時，都必須清洗，並且長時間不清洗，這會影響其美觀和使用體驗。
