海南名菜有椰子飯、文昌雞、和樂蟹、海南粉、海南粽等。
椰子飯：椰子飯又叫椰子船，是海南民間的一種傳統美食，糯米與天然的椰肉和椰汁搭配在一起，風味獨特，美味可口。
文昌雞：文昌雞號稱“四大名菜”之首，其肉質嫩滑，皮薄骨脆，香味很濃，肥而不膩。
和樂蟹：和樂鎮與海緊鄰，所生產的蟹甲殼堅硬、鮮嫩肉肥、膏脂很有肉感，在海南當地的海鮮館都可以吃到。
海南粉：海南粉是海派菜，該小吃歷史悠久，多味濃香，吃多也不會感到膩，愛吃辣的加點辣椒醬吃起來更美味。
海南粽：海南粽糯米中有叉燒肉、臘肉、鹹蛋黃等，是海南人過端午節必吃的美食。
