1、一、新買的瓷碗有釉，新釉對身體有害，儘管不是很嚴重，但最好進行高温消毒處理，如加熱消毒等，並儘量自然風乾；二、如有消毒碗櫃的可放入消毒碗櫃內消毒，如果沒有消毒碗櫃，可以先把新餐具洗淨，再放入高壓鍋或大點的鋁製品的鍋子內，放入冷水至燒開再煮30分鐘即可達到消毒的目的。
