沃柑是一個最近幾年很火的晚熟柑橘品種，它是由橙子和橘子嫁接雜交而成的。但由於其性屬涼所以是不會讓人上火的。但是沃柑和橘子中都含有較高的糖分，如果食用過多的話就會導致人體的糖類物質代謝異常，還可能會使人體出現喉嚨腫痛、口腔潰瘍、口乾舌燥等上火的症狀，因此不管是沃柑還是橘子都需要適量食用。
沃柑，果實沉重，果皮光滑，呈橙色或者橙紅色；雖然，果皮包裹緊，但容易剝離；果肉飽滿，細嫩無渣，多汁味甜。所以，它結合了橙子和橘子雙重優勢的特點。但因為沃柑性屬涼且含有較多的纖維素和果膠，如果只是短期內食用過多的話那麼有可能會對腸胃造成較大的刺激，從而出現腹痛、腹瀉的症狀。
沃柑可不可以經常吃主要取決於你個人的體質，不過對於易上火的人羣來説，一般是不建議過量食用沃柑的，沃柑雖然性平，但是食用過量容易導致上火的症狀發生，對他們的健康造成傷害，所以易上火人羣是不建議過量食用沃柑的。
