1、因為不鏽鋼會將微波反射導致微波爐內各個元件使用壽命縮短，並且不鏽鋼表面還會重新分佈電荷產生一定電勢差，可能會出現火花，嚴重時還會發生爆炸或引起火災。
2、微波爐使用時要求器皿具有耐寒性、耐熱性、耐油性和衞生性，所以，目前只有3種材質是可以進微波爐的，分別是聚丙烯塑料容器、陶瓷容器和玻璃容器。
3、不可以放進微波爐的器皿：耐熱性差的塑料飯盒。普通塑料飯盒耐熱性差，不能作微波爐烹飪器皿用。
4、耐熱性差的玻璃飯盒。食物加油烹飪時温度可能很高，易使玻璃飯盒破裂，故不能使用不耐熱的玻璃飯盒。
5、微波不能穿透的金屬飯盒。鋁鍋、搪瓷鍋和不鏽鋼鍋等金屬飯盒，微波不能穿透，而且碰到金屬時爐內壁會發生打火現象，故不能使用。
6、漆器的飯盒。漆器人飯盒上的漆在受熱後可能會剝落、熔化，產生有害物質，容器也可能產生裂痕，加熱的食物吃了也不利健康。
