如果沒有黴變，時間不算太久遠，都可以服用。其實以往中藥都是沒有保質期的，東阿阿膠五年的保質期是因為藥品管理法規定凡是藥品都要加上保質期，所以定了一個最長五年的保質期。其實就阿膠本身來説，越陳的阿膠越好，放在陰涼乾燥的 地方，十年、二十年都沒有問題。
阿膠保存辦法：把阿膠貯於木競內或者密封盒內,底層放少許ZJ灰或其他吸潮劑,這樣可防止阿膠因受潮而勃結、起胃花。
存放阿膠的容器也需要放置:廠陰涼乾燥處。
另外,阿膠遇熱、遇潮易軟化,而在乾燥寒冷處又易碎裂,所以要用油紙將其包好,密閉貯存,以隔離外界濕氣,從而起到保護作用。
夏季還可將其貯存於密封的生石灰缸中。
只有用正確的方法貯存,才能保證其藥效的正常發揮。
