嶺南文化，是指中國嶺南地區文化，涵蓋學術、文學、繪畫、書法、音樂、戲曲、工藝、建築、園林、民俗、宗教、飲食、語言、僑鄉文化等眾多內容。從地域上，嶺南文化又分為廣東文化、桂系文化和海南文化三大塊，廣東文化又分為廣府文化、潮汕文化、客家文化、雷州文化、高涼文化。嶺南文化，源遠流長。
歷史上，在漢民族的形成和發展，在維護國家統一、民族團結等多方面，嶺南文化都作出了不可磨滅的貢獻，在中華民族文化的發展史上居於重要地位，起着重要作用。近代嶺南文化更是近代中國的一種先進文化，對近代中國產生了巨大的影響。嶺南文化以其獨有的多元、務實、開放、兼容、創新等特點，採中原之精粹，納四海之新風，在中華大文化之林獨樹一幟，對嶺南地區乃至全國的經濟、社會發展起着積極的推動作用。
廣府文化即廣府民系的文化，是粵語地區之中的一個地域文化，指廣東珠三角廣州府地區使用粵方言的漢族居民的文化，範圍是以廣東省珠江三角洲為中心以及周邊的粵西、粵北部分地區。粵語地區的地域文化還包括廣東粵西地區的高涼文化和廣西地區的桂系文化。廣府文化形成於廣州府地區，又流行於廣東、香港、澳門、廣西東南部以及海外粵語華人社區。
