食材：紅薯1個
1、將選擇好的紅薯洗乾淨，表面要留點水分；
2、將洗好的紅薯放入光波爐中的架子上，最好在架子下面放一個盤子，防止烤出的糖分滴在光波爐內部；
3、選擇光波爐外面操作面板上的烤紅薯模式，如果沒有可直接選擇對應的烤制模式或直接用高火，時間設定為5分鐘，如果個頭大可以適當增加時間；
4、等待光波爐烤制結束後，拿出來即可食用；
5、建議在放入光波爐進行烤制前，可以先用錫紙進行包裹，防止水分散失；
6、在選擇紅薯時，不要選擇太大的，容易留生心，可以試試把大的紅薯切成小塊後再進行烤制。
拓展資料：
紅薯是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品，富含蛋白質、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、維生素E、維生素B1、維生素B2和8種氨基酸。據科學家分析，其蛋白質的含量超過大米的7倍；胡蘿蔔素的含量是胡蘿蔔的3.5倍；維生素A的含量是馬鈴薯的100倍；糖、鈣和維生素B1、維生素B2的含量皆高出大米和麪粉。每100g鮮薯塊可食部分含碳水化合物29.5g，脂肪0.2g，磷20mg，鈣18g，鐵0.4g。這些物質，對促進人的腦細胞和分泌激素的活性，增強人體抗病能力，提高免疫功能，延緩智力衰退和機體衰老起着重要作用。日本衞生部已將其列為食療的重要食品。
