綠茶。做茶燻雞用綠茶效果最好。茶葉燻雞是安徽省傳統名菜,屬於皖菜系。以童子雞等食材製成。煙燻味中帶有茶葉之清香,風味別具。
綠茶:
綠茶採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的,保留了鮮葉的天然物質,含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分。綠化色澤和茶湯較多保存了鮮茶葉的綠色格調,由此得名。
常飲綠茶能防癌,降脂和減肥,對吸煙者也可減輕其受到的尼古丁傷害。
綠茶。做茶燻雞用綠茶效果最好。茶葉燻雞是安徽省傳統名菜,屬於皖菜系。以童子雞等食材製成。煙燻味中帶有茶葉之清香,風味別具。
綠茶採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的,保留了鮮葉的天然物質,含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分。綠化色澤和茶湯較多保存了鮮茶葉的綠色格調,由此得名。
常飲綠茶能防癌,降脂和減肥,對吸煙者也可減輕其受到的尼古丁傷害。