1、基質：將木屑、石膏、磷肥、麪筋、磷肥等混合配製成種植羊肚菌的基質，將其放在高温環境下消毒。2、種子：選擇健康的羊肚菌菌絲，將其種植在土壤中，適量澆水後，蓋上一層薄膜保温。3、管理：羊肚菌種植後，需將菇房的温度控制在15~18℃之間。
羊肚菌的管理：
羊肚菌喜歡温暖的生長環境，子實體生長過程中，需將温度控制在20℃左右，外界温度過高或過低都會影響羊肚菌的生長。
羊肚菌喜歡濕潤的生長環境，生長期間需將空氣濕度維持在70%左右，當外界環境過於乾燥，植株生長不良，夏季水分蒸發快，可以向羊肚菌四周灑水增濕，但注意水量不宜過多，否則會導致植株腐爛。
羊肚菌生長期間需提供散光照射，光照不足子實體生長不良，但需避免強光照射，還需要注意通風，避免環境過於悶熱。
