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主食材：絲瓜1根，粉絲1把。配料：大蒜適量，食鹽適量，味極鮮1勺，植物油1勺，枸杞適量。步驟1:準備好材料步驟2:粉絲加熱水泡軟，平鋪到盤子中步驟3:絲瓜去皮切段步驟4:將絲瓜放到粉絲上，截面朝上步驟5:去小碗，加入食鹽、大蒜碎、味極...

粉絲和蒜蓉是很搭配的，今天教大家做一道蒜蓉粉絲，做法簡單但是吃起來口感不錯，一起來學學吧。操作方法01粉絲用涼水浸泡一個小時左右，鍋裏燒開水，把粉絲放進去煮一分鐘快速撈出來放進涼水裏，然後控幹水分裝進盤子裏。02炸一...

主食材：茄子2個，蒜2個，白糖1勺，孜然粉2勺，黑胡椒半勺，辣椒粉半勺，生抽2勺，耗油1勺，食用油5勺。配料：葱2根。步驟1:茄子洗乾淨後擦乾水分，表面刷上食用油步驟2:烤箱200度預熱後放入茄子烤25分鐘，把茄子烤軟步驟3:調神仙醬汁：2個蒜切...

主食材：西藍花1個。配料：大蒜1個，蠔油2勺，海鮮醬油1勺，玉米澱粉5克，清水2勺。步驟1:西藍花掰成小朵，太大的可以使用剪子或者刀輔助切成兩半~放水中清洗一下步驟2:鍋中加入清水燒開，加入適量的鹽增加底味~水燒開後放入西藍花步...

大蒜有預防癌變的功效，能有效殺菌，有益人體的健康，茄子有降脂的功效，小編建議想要清理腸胃的朋友可以多食用茄子，但是不要放太多油去炒，小心適得其反哦，今天小編就來教大家怎麼做蒜蓉茄子。操作方法01首先準備幾個茄子，長條的...

主食材：絲瓜450克。配料：芝麻油3克，醬油3毫升，蒜頭10克，菜籽油5毫升。步驟1:根據食材的種類和重量，備好步驟2:蒜頭剁碎，備用步驟3:絲瓜削皮步驟4:絲瓜切段，最好同個高度步驟5:成段的絲瓜，中間挖個小孔步驟6:熱鍋冷油，加入碎蒜頭...

蒜蓉澆上海青這道菜，是下館子的時候看到飯店這樣做，回家自己模仿了一遍。這道菜的上海青是整顆燙熟，再用蒜蓉淋在上面的。一起來看看蒜蓉澆上海青的家常做法。工具/材料上海青、蒜頭、花生油、醬油、鹽、醋操作方法01準...

主食材：明蝦8只，龍口粉絲100克。配料：蒜末50克，蒸魚豉油30克，香油15克。步驟1:將蝦鬚、蝦腳用食品剪刀剪掉、將蝦身的殼剝掉，保留蝦頭和蝦尾的殼。用刀沿蝦背開邊，去除蝦線，備用步驟2:鍋內放入水，待水沸後放入龍口粉絲進行焯水...

主食材：黑虎蝦250克。配料：蒜蓉一碟。步驟1:拆箱步驟2:整理輕易黑虎蝦步驟3:洗淨黑虎蝦，切蒜蓉辣椒薑絲等步驟4:水煮黑虎蝦變紅撈出步驟5:油鍋燒熱下蒜蓉等燒醬料...

蒜蓉拌木耳菜，簡單又好吃，下面就説説蒜蓉拌木耳菜的做法。工具/材料木耳菜，蒜，鹽，香油操作方法01將木耳菜用清水清洗乾淨，再剝兩三瓣蒜。02用刀將蒜切成細細的蒜蓉，待用。03鍋中放入清水，燒開，將木耳菜放入鍋中，用開水焯一下，焯...

如何製作蒜蓉指甲貝呢？今天小編為大家講解一下。操作方法01去超市購買一些新鮮的指甲貝帶回家中，將其清洗乾淨，去掉外殼，如圖所示。02準備好葱薑蒜以及其他配料，放在一旁備用。03起鍋燒油，待油熱後將大蒜加入裏面炒香，加入葱...

主食材：芥藍500克。配料：蒜一個，鹽適量，植物油少量。步驟1:芥藍洗乾淨備用步驟2:取一個乾淨的鍋，燒開水放一點油一點鹽步驟3:然後倒入芥藍焯熟步驟4:撈起擺盤步驟5:蒜切碎，用一個乾淨的鍋燒開油倒入蒜煸香關火。最後淋上去...

江湖悠悠蒜蓉茄子怎麼做？《江湖悠悠》遊戲中有很多美味的料理，那麼蒜蓉茄子食譜要怎樣做呢？今天小編就給大家介紹一下江湖悠悠蒜蓉茄子食譜配方，有需要的小夥伴不要錯過了。材料：茄子+茄子+洋葱+大蒜食譜等級劃分：7級製作等...

主食材：扇貝8只。配料：蒸魚豉油1湯匙，小葱適量，大蒜適量，小米辣適量，蒸魚豉油適量，粉絲適量。步驟1:扇貝在海鮮市場那裏就叫賣家殺了清理乾淨，回家只是沖洗乾淨即可。步驟2:將粉絲泡軟後切小段，放在扇貝上。步驟3:將大蒜切末、...

主食材：文蛤500克，啤酒200毫升，大蒜適量。配料：香菜1棵，青椒少許，小米椒少許。步驟1:準備調料菜步驟2:倒油炒香蒜蓉和小米椒，放文蛤翻炒片刻，然後倒入200ml啤酒步驟3:燜煮時能看到文蛤慢慢張口步驟4:此時倒入青椒和香菜梗翻炒...

主食材：阿根廷紅蝦8只，蒜蓉隨意可以放很多，蠔油適量，清水適量。配料：無無。步驟1:熱鍋倒油，把蝦鋪到鍋裏煎步驟2:撒入大蒜，我家太太太喜歡大蒜香，所以放了挺多步驟3:翻面煎，加入適量蠔油，也不用太多，因為海蝦本身是鹹味比較重步...

主食材：金針菇250克，蒜子200克，外婆鄉小榨菜籽油適量。配料：鹽10克，生抽15毫升，小葱適量。步驟1:金針菇切去老根，洗淨。步驟2:瀝乾水分後，直接擺放在盤子中。步驟3:大蒜去皮，洗淨控幹水分，蒜瓣剁成蒜蓉或壓成蒜蓉待用。步驟4:鍋...

主食材：粉絲1把，花蛤300克，基圍蝦300克。配料：大蒜適量，小葱適量，蠔油5克，生抽10克，食鹽適量，剁椒醬20克，花蛤焯水用料酒10克，黑胡椒粉適量，醃製蝦用料酒10克。步驟1:先把大蝦挑去蝦線，然後剪去蝦槍，再剪去蝦鬚步驟2:放入食鹽，倒入料...

主食材：豆角300克。配料：蠔油1大勺，蒜2瓣，幹辣椒2個，鹽少許。步驟1:豆角將豆筋摘除，洗淨切成大段步驟2:鍋內加水燒開，加入鹽、食用油，倒入豆角焯水至斷生後撈出過冷水備用步驟3:大蒜切碎粒步驟4:辣椒剪成絲步驟5:熱鍋涼油倒入...

主食材：絲瓜300克，粉絲適量。配料：蒸魚豉油適量，蠔油1勺，蒜適量，紅椒適量，葱適量。步驟1:粉絲用温水泡軟步驟2:絲瓜去皮，斜切厚塊步驟3:擺放在盤子上中間放上粉絲步驟4:蒜蓉加蠔油拌勻，加入適量熱油，激發出蒜香步驟5:將做好的蒜...

主食材：小龍蝦尾500克，蒜兩頭。配料：胡麻油兩勺，鹽適量，葱花適量，生抽一勺，甜麪醬2勺。步驟1:將龍蝦尾清洗乾淨，蒜瓣去皮洗淨步驟2:將蒜攪拌成末備用步驟3:鍋內加入胡麻油燒熱，加入花椒葱花一半蒜末炒出香味步驟4:加入兩勺甜面...

鍋中放入適量的清水燒熱，將綠豆粉絲放入熱水中浸泡至發白，撈出來控幹水分備用。扇貝用刷子將外殼充分刷洗乾淨。沿着扇貝的縫隙將小刀伸進去，貼着扇貝的內壁隔斷扇貝柱，扇貝就能非常輕鬆的打開了。將扇貝邊緣的殘渣用清水...

主食材：絲瓜300克，粉絲適量。配料：蒸魚豉油適量，蠔油1勺，蒜適量，紅椒適量，葱適量。步驟1:粉絲用温水泡軟步驟2:絲瓜去皮，斜切厚塊步驟3:擺放在盤子上中間放上粉絲步驟4:蒜蓉加蠔油拌勻，加入適量熱油，激發出蒜香步驟5:將做好的蒜...

主食材：蟶子400克。配料：粉絲適量，昆布醬油適量，蒜蓉醬適量。步驟1:蟶子提前洗淨，粉絲用冷水浸泡半個小時步驟2:蟶子用開水燜泡十分鐘步驟3:再用清水沖洗幾遍步驟4:蒜蓉醬加上昆布醬油攪拌均勻步驟5:再怕你在裏鋪上粉絲和...

主食材：花蛤、蟶子、小鮑魚、蝦等各種小海鮮適量，金針菇、龍口粉絲、日本豆腐適量。配料：食用油、蒜末、紅尖椒、蒸魚豉油、糖、鹽、葱花適量。步驟1:蒜蓉辣醬蒸海鮮小咖...