蒜蓉蒸絲瓜怎麼做好吃

主食材:絲瓜450克。

配料:芝麻油3克,醬油3毫升,蒜頭10克,菜籽油5毫升。

步驟1:
蒜蓉蒸絲瓜怎麼做好吃

根據食材的種類和重量,備好

步驟2:
蒜蓉蒸絲瓜怎麼做好吃 第2張

蒜頭剁碎,備用

步驟3:
蒜蓉蒸絲瓜怎麼做好吃 第3張

絲瓜削皮

步驟4:
蒜蓉蒸絲瓜怎麼做好吃 第4張

絲瓜切段,最好同個高度

步驟5:
蒜蓉蒸絲瓜怎麼做好吃 第5張

成段的絲瓜,中間挖個小孔

步驟6:
蒜蓉蒸絲瓜怎麼做好吃 第6張

熱鍋冷油,加入碎蒜頭,炒至飄香

步驟7:
蒜蓉蒸絲瓜怎麼做好吃 第7張

把絲瓜放入蒸鍋,一一將蒜末放進小孔內,開始蒸

步驟8:
蒜蓉蒸絲瓜怎麼做好吃 第8張

直到絲瓜出水,變嫩青,即可