主食材：饅頭1個，雞蛋2個，青椒1個，火腿1塊。配料：鹽3克。步驟1: 饅頭，青椒，火腿切丁，雞蛋加鹽打散 步驟2: 鍋內油熱倒入饅頭丁，翻炒均勻 步驟3: 倒入火腿丁，青椒丁，然後澆入蛋液，轉小火，蛋液凝固就好了
