工具/材料玉米、豌豆、鮮蝦、火腿腸、米飯、胡蘿蔔、雞蛋操作方法01首先胡蘿蔔切丁。02接着蝦仁切丁。03火腿腸切丁。04再把蝦仁、豌豆、玉米、胡蘿蔔焯水備用。05然後把雞蛋加鹽打散。06接着把蛋液加入米飯中攪拌均勻。07接着熱鍋下油放入米飯。08接着倒入玉米,豌豆,胡蘿蔔。09接着倒入火腿丁。10加適量的鹽。11最後翻炒均勻就可以出鍋了。