工具/材料五花肉、蒜頭、桂皮、八角、香葉、生抽、白砂糖 操作方法01 首先把蒜頭切成蒜蓉,鍋中加入適量的食用油,待油冒煙倒進蒜蓉爆香。 02 五花肉切成片倒進鍋中,翻炒兩分鐘。 03 白蘿蔔切成塊,和炒好的五花肉一起倒入紫砂鍋,然後加入適量的水。 04 將桂皮、八角和香葉洗淨倒進紫砂鍋,然後加入適量的生抽。05 接着設定燉煮時間為四個小時,並開始燉就可以了。 06 這樣一道美味可口的你滷肉鍋就做好了,希望大家能夠喜歡。